投稿の詳細: チャングムの せりふ

2010/02/12

永続的リンク 03:03:00, カテゴリ: つれづれなるままに

チャングムの せりふ




 韓国のドラマ:大長令・宮廷女官「チャングムの誓い」は、わが家では大人気だった。

 3年ほど前には、「チャングム」のロケ地まで韓国の友人に連れて行ってもらった。 いまだになつかしく思い出す。

 チャングムは、同じお米を、何度も陽に干して時間をかけて乾かした米と、時間が無いので火であぶって乾燥した米の、味の違いを発見した。

 そのときの台詞(せりふ):
   「特別な秘訣なんてありません。」
   「まごころと手間をかければ おいしいのです。」

 このことばを大切に、忘れず、日常食を作りたいものだ。

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