投稿の詳細: 蕎麦倶楽部・燕楽さんへ

2010/04/25

永続的リンク 02:35:59, カテゴリ: つれづれなるままに

蕎麦倶楽部・燕楽さんへ


(竹紙に美しい字。 お品書き)

 きょうは 蕎麦倶楽部・燕楽さんへ。
 友人と“櫻と蕎麦”の懐石料理を楽しみに行ってきました。

 おしながきの紙は、わたしが漉いた竹紙が使われていた。
 習字の先生に美しい字で書いてもらったもの。

 前菜盛り合わせは、きれいな春の盛り付けで、どれもひとつづつ味わいながら楽しみました。

 合鴨ロース、生麩の田楽、桜えびのかき揚げサラダ蕎麦、蕎麦豆腐、だし巻き卵、十割蕎麦、・・と、

 充分 味わい、大満足。

(前菜盛り合わせ) 

(生麩の田楽) 

(桜えびのかき揚げサラダ蕎麦)(蕎麦豆腐) 

【写真】「蕎麦倶楽部・燕楽」さんにて。蕎麦懐石“櫻と蕎麦”
  愛知県丹羽郡扶桑町高雄薬師堂28。TEL:0587-93-4040 

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コメント: 蕎麦倶楽部 燕 楽 [訪問者] メール
写真はとても良く撮れていて感激しました。竹を漉いた和紙は凜とした品があり、そこに書道の専門家にお品書きを書いていただきました。すてきな作品に仕上がり、気に入っていただいてうれしく思いました。常に前向きで、陶芸を始め文化の香る生き方をしている方に評価していただいて本当にうれしく思いました。
永続的リンク永続的リンク 2010/04/25 @ 22:39
コメント: お地蔵さん [訪問者] メール · http://turedure.blog16.jp/
褒めていただきありがとうございます。テーブルコーディネートも素敵です、また、楽しみにしてます
永続的リンク永続的リンク 2010/04/26 @ 16:22

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