投稿の詳細: 『再春館製薬所 ニッポンいちの社員食堂』    (1434)

2011/11/23

永続的リンク 00:07:07, カテゴリ: つれづれなるままに

『再春館製薬所 ニッポンいちの社員食堂』    (1434)

  ~女性社員800人の健康・美・やる気を引き出す~ 
  『 再春館製薬所 ニッポンいちの社員食堂 』               
 
 タニタの社員食堂の本がベストセラーになって以来、多くの社員食堂やら、大学の学生食堂の本が 次つぎと出版されている。

 娘が 再春館製薬所の「ニッポンいちの社員食堂」を買ってきた。
 化粧品の「ドモホルンリンクル」を作る会社と言われ 納得。

 会長が食堂にこだわり、日本一の社員食堂を目指して 努力されている。

 この本で知る限り 手に入りにくいものは ほとんどない。
 単品料理ではなく、野菜のメニューも多く、食材の種類も多くて、家庭のお惣菜と同じようだ。

 いくつかのメニューも 見て、作ってみたが、どれも おいしくできた。

 社員食堂は 昔の”まずい”のイメージは無くなった。
 安くておいしい社食になったという。

【写真】 ~女性社員800人の健康・美・やる気を引き出す~ 
   『 再春館製薬所 ニッポンいちの社員食堂 』  
              主婦の友社・編・刊   
   2011.10.31.第1刷発行。 @1143e    

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