アーカイブ: 2015年7月26日

2015/07/26

Permalink 13:13:53, カテゴリ: つれづれなるままに

野菜の色                  (2016)

*

(上:オクラの花)(下:ゴーヤの花)


 今朝、小さな家庭菜園に居る。

(上 ゴーヤ。下 ししとう)


 ゴーヤ、きゅうり、ナス、ピーマン、・・が
 食べきれないほど採れる。

(わが家のミニトマトは3種)


 完熟した赤色のミニトマトに目がいく。
 毎朝 1㎏以上も採れる。

 トマトは生食でも、加熱して美味しさアップでも
 楽しんで食べている。

*


 ナスのところに来た。
 皮の紫色はつやつやと輝いている。

 ヘタと皮の境い目が紫と白のグラデーションになら、
 あまりの美しさに しばし見とれる・・

(上:長ナスのあかちゃん 下:十六ささげの花)


 愛知県の特産といわれる十六ささげは
 この2~3日 食べごろ。

 中の豆が16粒で この名が付いた。
 やわらかくて食べやすい。


 よく見るとうす緑のさやの先に 紫色がすこしある。
 これがなんとも可愛いのだ。


 このようなささいなことに気が付き
 「すごいなあ」と思える。

 ・・ 歳を重ねたということでしょうか。

*

*

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